旋轉式自助火鍋設備廠家-回轉自助火鍋餐飲模式的優勢
作者:創先餐(cān)飲 時間:2022-12-30 來源:自助旋轉火鍋(guō)設備
旋轉式自助火鍋設備廠家-回轉自助火鍋是中國傳統火(huǒ)鍋借鑒日本壽司的新型餐(cān)飲模式。
和壽司類(lèi)似,火鍋食材放在傳(chuán)送帶(dài)上的容器裏,傳送帶繞著餐廳的座位運轉(zhuǎn)。顧客可以(yǐ)根據個人喜好選擇不同(tóng)的食材。大部分款項是按地點支付的,顧客也可以額外付費選擇(zé)特(tè)殊(shū)食材。除了火(huǒ)鍋食材,還有其他小(xiǎo)吃、水果、甜品、湯底等。在旋轉火鍋的傳送帶上。旋轉火鍋的店麵裝修通常比傳統火鍋更時尚,顧客的選擇也更多。食材(cái)放(fàng)在(zài)傳送帶(dài)上(shàng)的(de)時間比較短(duǎn),保證了食材的新鮮度。通常店內有集中調味台和飲料(liào)機,供顧(gù)客自行使用。調料有芝麻醬、沙茶(chá)醬、醬油(yóu)、麻辣油、陳醋等幾(jǐ)十種。回轉火鍋實(shí)現了從傳統餐廳的(de)人工服務(wù)到科技自動化服務的跨越,比傳統火鍋店節省了更多的(de)人力成(chéng)本。但(dàn)前期更多考(kǎo)慮的是傳送帶和餐桌的設計。旋轉式自助火鍋設備廠(chǎng)家
回轉火鍋是國內首家集回轉火鍋連鎖經營和回轉火鍋設備於一體的餐(cān)飲連鎖企業。開創了與旋轉設備相呼應的(de)地鐵風格,並賦予其溫暖的愛情主題,徹底改變了中國傳統的火鍋經營模式。菜品(pǐn)由旋轉機械配(pèi)送,省去了點菜(cài)和送菜的(de)環節。在這種新穎、獨特、有創意的模式下(xià),節省了單店運(yùn)營的人力成本,同時提高(gāo)了就餐環境的舒適度,顧客(kè)也自由了。旋轉式自助火鍋(guō)設備廠家
不需要設置大廚房,整個準備和加工(gōng)過程都(dōu)是顧客自己在餐桌上完成,所以節省空間是它的(de)優點之一;不(bú)需要大型灶台和灶具,不(bú)需要廚師,普通服務員無需(xū)培(péi)訓即可操作。簡單易操作是它的第二個優點;回轉火鍋是(shì)一(yī)人(rén)鍋,可以根據顧客喜好選擇各種菜品,符合個人衛生習慣。第三個好處是綠色飲食回歸(guī)自然。獨特的(de)旋(xuán)轉(zhuǎn)火鍋設備(bèi)技術,配(pèi)備現代(dài)高科技電(diàn)磁爐,無明火,無安全隱患,無油煙。環保衛生是(shì)它的第四大優勢。旋轉式自助火鍋設備廠家
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